野菜のおやつ♡トマト蒸しパン レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 薄力粉 ５０ｇ
- ＢＰ 小さじ０．５
- トマトピューレ 大さじ２
- 水 ２０ｃｃ
- グラニュー糖 ３ｇ
- ポッカレモン ３ｃｃ
- ドライパセリ 少々
作り方
-
1
ジップロックコンテナの中サイズを使います。
底の大きさに合わせて、クッキングシートをカットして敷いておく。
- 2 薄力粉とBPはボールに入れて泡だて器で混ぜ、よく空気を含ませておく。さらにグラニュー糖とドライパセリも加え良く混ぜる。
-
3
２．のボールにトマトピューレとポッカレモン、分量の水を加えヘラで手早く混ぜ合わせたら、１．に流し入れる。表面にもドライパセリを少しふる。
-
4
６００ｗのレンジで１分半加熱して出来上がり。
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- トマト蒸しパン
もぐもぐばばち
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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hana 412020/08/29 13:01
初めて作りました。ニンジンのオレンジ色の蒸しパンは見かけますがトマトで綺麗な色が出て感激です。
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