台湾ドリンク 仙草撞奶（仙草ゼリー入りミルク） レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
marly_recipe
台湾ではポピュラーな仙草ゼリー。苦くておいしくなさそうなイメージだけど、実際はコーヒーみたいな感じで意外と飲みやすいんです！体の火照りを取るので夏におすすめ。
材料（1人分）
- 仙草ゼリー（加糖） 1/2缶（120ｇくらい）
- 牛乳 150cc
- アガベシロップ 小さじ1～2
作り方
- 1 牛乳にアガベシロップを入れてよく溶かす。
- 2 そこに仙草ゼリーをスプーンで適当な大きさにすくって入れる。
-
3
仙草ゼリーは中華食材店とか輸入食材店に売ってます。
仙草凍という商品名で、小麦粉などでんぷんで固めているのが特徴。
”仙草ゼリー入りドリンク”もあるので、お間違えなく！
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関連情報
- カテゴリ
- その他のソフトドリンク
- 料理名
- ゼリー入りミルク
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