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レンジで作る♪小倉水ようかん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ゆであずき

    200g

  • 300g

  • 粉寒天

    4g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで作る♪小倉水ようかん
  • 100円以下

ゆであずき缶を使って、火を使わずに水ようかんを作ります。簡単ですよ♪

作り方

  • 1

    耐熱ボールに分量の水と粉寒天を入れよく混ぜる。さらにゆであずきを加え混ぜ合わせる。

  • 2

    ふわっとラップをかけて500wのレンジで5分間加熱する。

  • 3

    取り出して粗熱がとれたら、ボールごと氷水で時々かき混ぜながら冷やす。

  • 4

    寒天が固まってとろんとろんになってきたら器に移して冷蔵庫で冷やす。

きっかけ

レンジで簡単に水ようかんが作りたい。

おいしくなるコツ

甘さ控えめです。お好みで砂糖を加えてくださいね。
熱いうちに器に移すとあずきが下に沈んでしまうので必ず固まりかけてから移します。

レシピID: 1190003892

公開日:2012.06.18

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関連情報

料理名
小倉水ようかん
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単おやつ和菓子

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