。* 手羽先to 大根noとろぉり煮物 *。 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
◆を鍋に入れ10分おき、手羽先、生姜を入れて、火にかけ弱火でコトコト30分。
沸騰させない程度に。 -
2
大根は2cmの輪切りにし、お米の研ぎ汁でサッと茹でる。
生姜は、千切りに。 -
3
①の煮干を取り除き、大根を入れて◇を入れ中火に。
沸騰したらうずらの卵を投入。 - 4 30分煮込んで、出来上がり♪♪
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 煮物
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