かぼちゃとミンチ肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの種、わたをスプーンで取り除き、3～4cm角に切ります。

2. 2

   鍋に油を熱し、鶏ミンチ肉を入れ、よく混ぜ炒めます。かぼちゃを加え、水と調味料を加えて強火にかけ、一度沸騰させて、沸騰したら弱火にして、落し蓋をして竹串が通るくらいまで煮ます。

3. 3

   器に、盛り付けて仕上がりです。