炒り玉子焼き飯 レシピ・作り方
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材料(3人分)
- ご飯 茶碗4杯分
- ポールウインナー 3本
- 玉子 2個
- 長ネギ(青いところ) 1本分
- にんにく 1片
- 塩 少々
- こしょう 少々
- ラーメンスープの素 半分
- 油 大さじ2
作り方
- 1 長ネギとポールウインナーは、小口切りにします。にんにくは、みじん切りにします。玉子は、溶いておきます。
- 2 フライパンに油を熱し、にんにくを入れ、香りがしてきたら、ウインナーと長ネギを入れて炒めます。火が通ったら溶き玉子を加え炒り玉子にします。
-
3
②に、ご飯を加えて炒めます。インスタントラーメンの素を加えご飯が、バラけるまで炒めます。
塩、こしょうで味を調えます。 -
4
お皿に盛り付けて出来上がりです。
関連情報
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- その他の調理器具
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- 炒り玉子焼き飯
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