サウザンポテトサラダ レシピ・作り方
![サウザンポテトサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1867ae5748e1bb55c043015bb61e6a2a52dc35cf.80.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
- じゃがいも(ボイル済/1cm角切り) 2個
- パプリカ赤・黄(ボイル済/1cm角切り) 各1/4個
- ブロッコリー(ボイル済/小切り) 2個くらい
- マヨネーズ 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- 塩・コショー 少々
- レタス 適量
作り方
-
1
材料の野菜を準備します。
-
2
ボールにマヨネーズとケチャップを入れてよく混ぜます。
-
3
2に1の野菜を加えて、さっと混ぜます。
塩・コショーで味を調えます。 - 4 お皿にレタスをしき、その上に3をのせたら出来あがりです。
きっかけ
お弁当に持っていける彩の良いサラダを考えました。
おいしくなるコツ
じゃがいもは、形が崩れない程度の固さに茹でることがポイントです。柔らかすぎると美味しくなくなってしまいます。
- レシピID:1190002383
- 公開日:2011/12/27
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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