白菜たっぷり、シーチキンで味付け煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて千切りの人参・白い茎のほうの白菜を入れてつゆの素を入れます。鍋より小さい鍋のフタを利用してかぶせ強火で5分煮ます。

2. 2

   しいたけを入れて上に葉のほうの白菜を入れてフタをして中火で5分煮ます。

3. 3

   シーチキンを入れて5分にます。途中かき混ぜ、水分がすくなければ水を足しますが、白菜の水分が煮汁になっています。

4. 4

   最後に醤油を少々いれると香りが良いです。

5. 5

   器に盛って出来上がりです。