*みょうがとわかめの味噌汁 PART5* レシピ・作り方

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ぶるぶるらぶ
今が旬のみょうが。お味噌汁にも合います☆
みんながつくった数 5

材料(2人分)

みょうが
5個
わかめ
適量
油揚げ
1cm
昆布
1cm角
かつおパック
0.5g
味噌
大さじ2~3

作り方

  1. 1
    みょうがは薄くスライスし、油揚げと昆布は細く切っておく。
  2. 2
    水を入れた鍋に、昆布、かつおパック、油揚げを入れて火にかける。
  3. 3
    5分ほどしたら、みょうがを入れて火が通ってきたら味噌で味を調える。
    仕上げにわかめを入れたら、できあがり~

おいしくなるコツ

わかめはドロドロになりやすいので、仕上げに入れた方がいいです。

きっかけ

新鮮なみょうがが、手に入ったので。

公開日:2011/09/08

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
みょうが わかめ 味噌汁 簡単
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

ぶるぶるらぶ レポくださる方、 遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが 変わらずに頂戴するレポ、 とても嬉しく思っております。 生まれも育ちもずっと神奈川。 趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー!) どうぞ宜しくお願いします❤♡→ܫ←♡❤ なお、画像なしのつくレポは 承認いたしておりませんことを ご了承願います。

つくったよレポート( 4 件)

2023/07/15 18:38
えのきとミョウガでつくりました。 美味しかったです!
ももりな
2021/07/08 21:52
塩分を控えてるので、お味噌を少なめに作りました!また参考にさせていただきます(•‿•)
Hinakoko

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