茄子嫌いな子でも食べられる焼き茄子 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
茄子は表面に数箇所フォークで穴を開けて、少し焦げ目が付くくらい焼く。
（グリルで焼いてもオーブンで焼いてもOK） - 2 皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
- 3 かつお節をレンジで１分強加熱し、手で揉みほぐす。
- 4 油切りしたツナとかつお節、しょうゆを混ぜ合わせ、茄子に乗せる。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 焼き茄子
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らりるれろっと2011/09/11 14:00
いつもと違う焼きナスで、
子供たちもよろこんで、食べてくれました♪
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