ゴーヤのフリッター レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ゴーヤは、半分に切り、種とわたをこそげ取り、1cm幅の半月切りにします。ゴーヤ以外の材料を全て混ぜ合わせます。
- 2 ①のゴーヤを薄めの塩水に5分程度漬けておきます。水気をよくふき取り、フリッター生地に混ぜ込みます。
-
3
180℃に熱した油で揚げます。
-
4
お皿に盛り付けたら完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤのフリッター
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。（2024.1.13.改）
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