鶏肉と白菜キムチのパスタ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鶏肉は、5mm幅の削ぎ切りにします。キムチは、1cm幅に切ります。
ねぎは、小口切りにします。 -
2
スパゲッティを茹でます。茹で上がる直前に茹で汁を70cc程取り分けておきます。
- 3 フライパンに二種類の油、おろしにんにくを入れて、火にかけ、熱します。
-
4
③に鶏肉を入れ、こんがりと焼き、酒を回し入れ、蓋をして、1～2分ほど、蒸し焼きにします。キムチを加え、さっと炒め合わせます。
- 5 ④に茹で上がって水気を切ったスパゲッティ、茹で汁、しょうゆを加えて、絡め、塩、こしょうで調味し、器に盛り付けます。
-
6
小口切りにした万能ねぎを散らします。
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- カテゴリ
- その他のパスタ
- 料理名
- 鶏肉と白菜キムチのパスタ
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。（2024.1.13.改）
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