ミネストローネ レシピ・作り方
![ミネストローネ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fbca9416f8d850fbf634c12942cae6937e28bc71.02.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3~4人分)
作り方
-
1
食材はさいの目ぎりにする。
トマト缶のトマトはつぶしておく。 - 2 鍋に油を引きおろしにんにくをいれ、豚肉を入れていためる。表面の色が変わってきたらにんじん、たまねぎをいれいためて火が通ったら水をいれます。
- 3 沸騰したらコンソメ、コーン、長芋を入れ煮ます。煮立ったらつぶしておいたトマト缶と、ケチャップ、塩、こしょうをいれ味を調える。
-
4
スープ皿に盛りつけ出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- ミネストローネ
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