わかめと長芋の酢の物 レシピ・作り方

わかめと長芋の酢の物
kutukutsu
kutukutsu
お酢が苦手なひとでも大丈夫

材料(3人分)

  • 乾燥わかめ 15g
  • 長芋 15cm
  • 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 長いもは皮をむき拍子切りにする。わかめは水に戻し包丁の背で糸を引くまでたたいておく。酢、砂糖、みりんを混ぜ合わせておく。
  2. 2 ボウルに1の食材と混ぜ合わせた甘酢を混ぜ込む。
    味がしみこむまで30分くらい置いておく。
  3. 3 器に盛って出来上がり。

きっかけ

甘酢の一品ものを作りました。

おいしくなるコツ

長いものシャキシャキ感を楽しんでくださいね。

  • レシピID:1190000775
  • 公開日:2011/03/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
山芋
関連キーワード
乾燥わかめ 長芋 砂糖
料理名
わかめと長芋の酢の物
kutukutsu
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • ふみふみこ
    ふみふみこ
    2021/06/21 20:02
    わかめと長芋の酢の物
    参考にさせていただきました❗ありがとうございました☀️
  • eina
    eina
    2019/11/18 21:08
    わかめと長芋の酢の物
    簡単にできて美味しかったです。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
  • ももんが1106
    ももんが1106
    2017/03/22 07:00
    わかめと長芋の酢の物
    まろやかな酢の物で、食べやすかったです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る