鶏肉と根菜の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しらたきは熱湯でさっとゆで、食べやすい長さに切る
- 2 にんじん、ごぼうは5～6cmほどの長さに千切りし、ごぼうはさっと水で洗う
- 3 鶏肉は、2cm角に切る
- 4 フライパンに油を熱し、鶏肉を炒め色が変わったら、にんじん、ごぼうを加え炒める
- 5 油がまわったら、しらたきを加え水分をとばす
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