ゴーヤと玉ねぎのツナマヨ胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは1〜2mmの薄切り。
   スライサーでやると速い。
   玉ねぎも同様に。

2. 2

   ゴーヤに塩をかけ10分くらいおいて出てきた水気を切る。
   玉ねぎも同様にスライスし、水にはさらさず。
   辛味が気になる場合はスライスしてから30分から半日程度置いておく。

3. 3

   ボールにツナ缶と○の材料を混ぜ合わせておく。

4. 4

   1と2を3に混ぜ合わせる。

5. 5

   最後に塩胡椒で味を整えて完成。