うちの麺　冷やし混ぜうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは表示通りレンジにかける。

2. 2

   ●を器に入れよく混ぜておく。

3. 3

   レンジにかけたうどんを冷水にとって冷やし、水気を切って②へ入れてよく混ぜる。

4. 4

   卵黄をのせ、白ごま、ネギ、大葉をかけ、ラー油を垂らす。