完熟トマトの卵炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
トマトはくし形に切る。
ニラは5cm長さに切る。 - 2 卵はざっくり溶いてマヨネーズ小さじ1、塩少々を混ぜて、フライパンに大さじ1の油で大きめの炒り卵を作って取り出す。
-
3
フライパンにトマトを入れて加熱する、トマトが温まったら卵を戻してニラを加える。
最後に醤油大さじ1で調味する。
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