春菊と海苔のごま和え レシピ・作り方

春菊と海苔のごま和え
  • 5分以内
  • 100円以下
しんしんし
しんしんし
ほろ苦い春菊の風味を生かしたごま和えです

材料(2人分)

  • 春菊 3束
  • 焼き海苔 正方形のものを3-4枚
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 こさじ1
  • すりゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1 春菊は熱湯で30秒ほど茹で、あら熱が取れたら絞って4-5センチ幅に切る。
  2. 2 焼き海苔は、細かく刻む
  3. 3 全ての材料をボウルに入れて、かき混ぜる。
  4. 4 味が馴染んだら完成

きっかけ

春菊消費のため

  • レシピID:1180016281
  • 公開日:2021/10/14
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