にんじんのグラッセ レシピ・作り方

にんじんのグラッセ
  • 約30分
  • 100円以下
みひろれいか
みひろれいか
にんじんのグラッセ

材料(2人分)

  • 人参 1本
  • ☆水 150mL
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆バター 10g
  • ☆塩 少々

作り方

  1. 1 人参を1cm位の幅に切り、☆と鍋ねに入れて火にかける。
  2. 2 沸騰したら火を弱め、蓋をして煮る。
  3. 3 人参が柔らかくなったら蓋をとり、水分が少なくなるまで煮詰めたら完成。

きっかけ

ハンバーグの付け合わせに、人参を食べたくて

  • レシピID:1180015981
  • 公開日:2021/08/28
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