ししゃもの唐揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ししゃもは、凍っていたので、自然解凍し、キッチンペーパーで、水分を取りました。
- 2 ポリ袋にししゃもを入れ、しょうゆ、料理酒を入れ、フリフリし、片栗粉を入れて、また、フリフリします。
-
3
フライパンに分量外の揚げ油7ミリほどを入れ、熱し、ししゃもを揚げていきます。
裏返して、裏も揚げたら、キッチンペーパーをひいたグリルの上に油を切るためにおいていき、 - 4 お皿に盛りつけて出来上がりです。
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