うちのサラダ トマトとレタスのサラダ レシピ・作り方

うちのサラダ トマトとレタスのサラダ
  • 約15分
おいしんぼ
おいしんぼ
野菜から出た水分で作ったドレッシングを絡めたサラダです( ^∀^)

材料(5人分)

  • レタス 30枚
  • トマト 2〜3個
  • 小さじ1
  • 黒胡椒 小さじ1
  • ○白ワインビネガー 大さじ2
  • ○蜂蜜 大さじ1
  • ○レモン汁 大さじ1
  • ○ペペロンチーノオイル 大さじ3

作り方

  1. 1 レタスは水洗いして水気を拭き取り、食べやすい大きさにちぎる。トマトは水洗いして水気を拭き、くし切りにする。(更に半分に切ってもよい)
  2. 2 ①のレタスとトマトをボウルに入れ、塩、黒胡椒を加えて全体に絡め10分ほどおく。
  3. 3 野菜から出た水分と○を混ぜ合わせ、野菜全体に絡める。

きっかけ

常備しているペペロンチーノオイルやハニーレモン、庭にたくさん生えているレタスと段ボールでもらったトマト、家にあるものでサラダを作りました。

  • レシピID:1180015174
  • 公開日:2021/05/20
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