うちのおやつ 全粒粉入りクッキー レシピ・作り方
材料(50枚天板2人分)
作り方
- 1 ●のバターときび砂糖、塩をヘラでよく混ぜてから少しづつ牛乳を加えよく混ぜる。
- 2 〇の粉類をふるいながら加えヘラで混ぜる。
- 3 生地をまとめサランラップに包み冷蔵庫で30分休ませルーラーを使い生地を3mmに伸ばし、冷凍庫で30分寝かせる。
- 4 好みの型で抜き、半量づつ、170度に熱したオーブン上段で12から15分焼く。
きっかけ
おあまり洋菓子を食べなかった次男が最近(2021)食べるようになり、ベイクドチーズケーキの底の残りのクッキー生地を気に入ったのでアレンジしてクッキーをつくりました。
- レシピID:1180015104
- 公開日:2021/05/19
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキーホワイトデーのクッキー
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