うちのおかず 子供の日 春巻き 2021 レシピ・作り方
材料（10個分人分）
作り方
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1
ハムは1cm×5mmくらいに切る。●をボウルに入れ、潰して混ぜポテトサラダを作る。
○は混ぜて水溶き小麦粉にしておく。
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2
春巻きの皮は三角に折り、正方形になるよう長い部分をハサミで切る。
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3
春巻きの皮で、折り紙を折るように兜を作る。
折った所がはずれないように、水溶き小麦粉を糊代わりに使う。
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4
出来上がった兜の中に大さじ1くらいの①のポテトサラダを詰めて、水溶き小麦粉をつけて閉じる。
※ポテトサラダは余ったらそのままサラダとして食べる。
- 5 米油を180度に熱し、表を上にして揚げる。裏がキツネ色になったら裏返す。表もキツネ色になったら完成。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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みよ こ2022/05/05 11:25
レシピありがとうございます。
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