ドレッシングアレンジで簡単♪にんにくチャプチェ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
春雨は熱湯で１〜２分茹で、食べやすい長さに切る。
牛肉は細切りにしてに【Ａ】を揉み込む。
にんじんは細切り、玉ねぎと椎茸は薄切り、ニラは３〜４ｃｍ長さに切る。 - 2 各野菜ごとに「にんにくやにんにくドレッシング」（小さじ１）を絡めながらフライパンで炒め、ボウルに移していく。
- 3 同じフライパンで牛肉を炒め、火が通ったら【２】のボウルに移す。
- 4 さらに同じフライパンに【Ｂ】を入れて火にかけ、春雨を加えて汁気がなくなるまで炒り付け【２】のボウルに移す。
- 5 ボウル全体をよく混ぜ合わせて盛り付ける。
関連情報
- 料理名
- にんにくチャプチェ
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冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリです。