【ヘルシーに！】野菜たっぷりお蕎麦ランチ⭐️ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ、沸騰させます。沸騰したら、蕎麦を入れて、茹で時間を守り茹でます。
- 2 そばを茹でている間に、プチトマトときゅうり（千切り）を切ります。次に納豆を混ぜます。
- 3 蕎麦が茹で上がったら、水でしっかりと冷やし、お皿にのせます。その上に納豆、プチトマト、きゅうりをのせます。
- 4 大葉をちぎって納豆の上にのせ、その上に半熟の茹で卵をのせます。そして、白ごまを適量散らし、めんつゆと香り付けにごま油を少々かけたら、完成です。
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⁂あまっころ⁂
一人暮らしで、ほぼ毎日狭いキッチンでお料理しています。フルタイムで働いているので、時短、簡単、効率良くお料理することを心がけています。基本的に冷蔵庫にある余り物でレシピを投稿中です！笑 少しでも参考になれば、うれしいです♪
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