鮭の味噌粕漬け♡ひと手間で料亭の味？ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に酒粕を入れ、
   酒を加えてゆるくする。

2. 2

   平たくのばしておく。

3. 3

   味噌も加えて、ざっと混ぜておく、

4. 4

   鮭を入れて表面になじませる。
   冷蔵庫に一晩置く。

5. 5

   アルミ箔を敷いて焼く。

6. 6

   できあがり！
   ☆残った酒粕味噌と焼いた鮭を使って粕汁にしても美味です☆
   ☆サバやブリなどでもOK☆