ご飯のおとも！マグロフレーク レシピ・作り方
材料（4人分）
- マグロ 400g
- 酒 大2
- みりん 大2
- 醤油 大2
- 砂糖 大2
- 水 150cc
作り方
- 1 鍋に、水、酒、みりん、醤油、砂糖を入れ、中火であたためる。
- 2 砂糖が溶けたらマグロを入れ、身をほぐしながら煮詰める。
- 3 煮汁がほとんどなくなったら完成。
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