小松菜ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜をよく洗って1cm幅に切り、電子レンジで500w,2分温める。

2. 2

   ボールにひき肉、豆腐、片栗粉、醤油、塩を入れ、粘りけが出るまでこねる。

3. 3

   小松菜を入れ、さらにこねる。

4. 4

   4～6等分に整形し、油を引いたフライパンで両面蒸し焼きにする。