うちのおかず アボカド海苔わさび レシピ・作り方
材料（5人分）
- アボカド 2個
- ●わさび 少々 好みで調整
- ●醤油 ３回しくらい 好みで調整
- ●白ごま 大さじ1くらい 好みで調整
- 焼き海苔 全形1/2〜1枚
作り方
- 1 アボガドはぐるっと半分に切り込みを入れ、手でひねるように回し、２つに分け、種は、ナイフを差し込み取り出す。
- 2 皮のついたまま、食べやすい大きさに切り込みを入れ、スプーンでくり抜くようにして実をとる。
- 3 ボウルにアボカドと●を入れて、全体に絡まるように混ぜ、手でちぎった焼き海苔をのせる。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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