かぼちゃの煮っころがし レシピ・作り方

かぼちゃの煮っころがし
  • 約15分
  • 300円前後
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かぼちゃを煮つけてみました。

材料(3人分)

  • かぼちゃ 1/4個
  • ひたひた
  • みりん 大さじ3
  • 料理酒 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ2

作り方

  1. 1 かぼちゃを食べやすく切って、ひたひたの水をはり、みりん~しょうゆまで、全ての調味料を入れて、火にかける。
  2. 2 沸いたら、弱火にして、15分ほど、煮込んだら、出来上がりです。

きっかけ

かぼちゃの食べ方。

  • レシピID:1180012783
  • 公開日:2020/07/25
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カテゴリ
かぼちゃの煮物
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かぼちゃ みりん 料理酒 砂糖
料理名
かぼちゃの煮つけ
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