さっぱりお酢入りそうめん♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
- そうめん 1人前
- 小葱 1/2
- 2倍濃縮めんつゆ 大さじ2〜3
- 料理酢 大さじ2
- いりごま ひとつまみ
- 卵黄 1個
- 氷 4〜5個
作り方
- 1 小葱を細かく切り、そうめんを茹でます。
- 2 茹でている間に器に、めんつゆ、料理酢、氷を入れて混ぜておきます。
- 3 茹で上がってそうめんを流水で軽く冷やし、器に入れます。
- 4 中央に卵黄を乗せ、いりごま、こねぎをかけて完成です₍ᐢ- ̫-ᐢ₎✨
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