離乳食 トマトとにんじんのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトはヘタを取り湯むきして横半分に切り、種を除きざく切りにする。除いた種の部分は茶こし等に入れてつぶし、汁の部分を取っておく。
- 2 玉ねぎはみじん切り、にんじんは小さい角切りにする。
- 3 鍋に水とにんじんを入れて火にかける。途中玉ねぎも加える。
- 4 やわらかくなったらトマトと汁も加えて灰汁を取りながら煮込む。
- 5 塩・こしょうで味をととのえて完成。
関連情報
- 料理名
- トマトとにんじんのスープ
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