うちのおやつ ライ麦ビスケット レシピ・作り方
材料（約50個人分）
作り方
- 1 ●をボウルに入れよく混ぜる。
- 2 ○を別のボウルに入れよく混ぜ、ヘラで混ぜながら①に少しづつ混ぜる。
- 3 生地をまとめて半分に分け、5mmくらいの厚さにして包丁で一口サイズの大きさに切る。崩れやすければ、手でギュッと形を整える。もう一方の生地も同様に。（量が多いので分けて作業しました）
-
4
天板にオープンシートを敷き、半量を並べて180度に熱したオーブン上段で12分ほど焼く。
残りも同様に焼く。
冷ます。
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- カテゴリ
- 全粒粉・ライ麦・雑穀パンビスケット
おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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ザクザクビスケット。