大根消費に！こんにゃくと大根炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をひたすら千切りする。

2. 2

   フライパンにゴマ油を敷いて、こんにゃくと醤油を入れて炒める。水っぽさがなくなったら火をとめて器に一度出す。

3. 3

   次に大根をフライパンに入れて炒める。大根が透きとおってきたら、和風顆粒だしを入れて軽く炒める。

4. 4

   3に器に出したこんにゃくを入れて軽く炒めたら、すりゴマを入れて完成！