ツナとほうれん草のポテトグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもを好きな厚さに切って(5ミリくらいがおススメ)好きな柔らかさになるまで下茹でします。茹でたら塩少々で下味をつけます。
- 2 最初にたまねぎを炒めて、火が通ったらほうれん草、ツナを炒めて火を通します。
- 3 2に小麦粉を入れて軽く炒めて、次にバターを入れ、溶けたら牛乳とコンソメを入れて中火でかき混ぜてソースにします。好きな硬さになったら火を止めます。
- 4 耐熱容器にじゃがいも、3のソース、輪切りにしたゆでタマゴを乗せて、その上からとろけるチーズをかけてトースターでチン!チーズが溶けたら完成です♪
きっかけ
家にあるもので簡単にグラタンを作りたかったので。
おいしくなるコツ
ソースは味を見て、薄ければ塩を加えて調整してください!
- レシピID:1180011296
- 公開日:2020/01/14
関連情報
- カテゴリ
- ポテトグラタン
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