豚肉・ブロッコリー・エリンギのオイスター炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、レンジで600w3分加熱しておく。
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- 2
- 豚肉・エリンギも一口大程度に切っておく。
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- 3
- フライパンにごま油を入れ、温まったら豚肉を炒める。
色が変わってきたら、エリンギも入れてさらに炒める。
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- 4
- エリンギに火が通ったらブロッコリーも加えて、オイスターソース・塩コショウで味を整えて出来上がり♡
きっかけ
いつもブロッコリーと豚肉のみでしたが、エリンギが余っていたので加えてみました!
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