簡単エビチリレシピ・作り方

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ケチャップとスイチリで簡単に！

材料（2人分）

海老: 10尾

酒: 大1

片栗粉: 大1

長ネギ(白部分): 1/2本

☆ケチャップ: 大2

☆スイートチリソース: 大2

☆中華だし(創味シャンタン等): 大1

☆生姜: 小1

☆砂糖: 小2

☆醤油: 小2

サラダ油: 大3

ブロッコリー: 1/4房

作り方

1

長ネギをみじん切りにして、☆の材料と混ぜ合わせておく。
2

ブロッコリーを一口大に切り取り、レンジで600wで1分ほどチンしておく。
3

海老の殻と背ワタを取り、酒と片栗粉を揉み込む。
4

フライパンにサラダ油を入れ、海老を揚げ焼きにする。
5

海老の色が変わってきたら、ブロッコリーと☆を入れて海老に火が通るまで炒めて出来上がり♡

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆板醤など色々測るのも面倒だったので！笑

公開日：2019/12/23

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カテゴリ: エビチリ片栗粉

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