ナツメの薬膳赤ワイン煮 レシピ・作り方

ナツメの薬膳赤ワイン煮
  • 1時間以上
  • 500円前後
みひろれいか
みひろれいか
ストレスに有効とされるナツメを食べたくて作りました。

材料(2人分)

  • ナツメ 5個
  • 赤ワイン 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 1カップ

作り方

  1. 1 鍋に洗ったナツメ、水、赤ワイン、みりん、砂糖を入れて、約半日(6〜7時間くらい)つける。
  2. 2 蓋をして弱火にかけ、たまに蓋を開けて水気を飛ばしながら30分から1時間煮詰めて完成。

きっかけ

健康に良いとされるナツメを食べたくて作りました。

  • レシピID:1180010976
  • 公開日:2019/09/08
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