【幼児食】取り分け可能！ひき肉のあんかけ大根♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   小ねぎを小口切りする。

3. 3

   鍋に大根、豚挽き肉、生姜を入れ炒め、ひたるくらい水を入れる。

4. 4

   鍋に調味料を全部入れ、大根が柔らかくなるまで煮る。

5. 5

   中火で20分程煮込むと煮汁が減るので、そこへ、水で溶いた片栗粉を鍋の中に入れとろみをつければ完成。

6. 6

   【大人用】
   味が薄いので白だしの麺つゆで味を調整して、上に小ねぎをふりかけ完成です。