うちのおかず 焼豚 チャーシュー レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
にんにくは皮をむき薄切りにする。
生姜も薄切りにする。
豚肉は鍋に入る大きさに切る。 -
2
フライパンを熱し、豚肉の全面を焼き色がつくまで焼く。
肉がギリギリいっぱい入るサイズならそのまま煮込むのに使います。
-
3
●と水を加え、キッチンペーパーに穴を開け落し蓋をし、煮詰まるまで煮る。
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- チャーシュー（焼き豚）
おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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