1番手軽♫ チキンときのこのマカロニグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 マカロニを表示時間通りに茹でておく。
-
2
鶏もも肉は皮、余分な脂肪を取り除きひと口大に切る。
玉ねぎは薄切り、しめじもばらしておく。 -
3
フライパンにバターを熱し
鶏肉を色が変わるまで炒める。
その後玉ねぎ、しめじを加える。 -
4
玉ねぎがしんなりしてきたら
小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。 -
5
牛乳、コンソメを加えて
約5分ほど煮詰めて
とろみをつける。
最後にマカロニを加えてあえる。 -
6
器に入れて、チーズ、パン粉、パセリをちらす。
220度のオーブンで15分ほど焼いて完成。
きっかけ
小麦粉やバターをたくさん使っていないので とろみは弱いですがヘルシーです。
おいしくなるコツ
コツいらずで簡単です。
- レシピID:1180009440
- 公開日:2018/01/11
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