ハマチのヅケ丼♪♪ レシピ・作り方

ハマチのヅケ丼♪♪
  • 1時間以上
  • 500円前後
ともちんリボーン
ともちんリボーン
ヅケにすると、日持ちもするので便利です♪

材料(3人分)

  • ハマチ 2柵
  • ご飯 どんぶり3杯
  • ネギの小口切り ひとつかみ
  • ☆酒 50cc
  • ☆みりん 50cc
  • ☆醤油 40cc

作り方

  1. 1 ハマチを食べやすい大きさにカットし、酒、みりん、醤油を合わせたものにつけて、冷蔵庫で一晩おく。
  2. 2 温かいご飯の上に一晩漬けたハマチとネギをのせて頂く。

きっかけ

ハマチが安かったので。

おいしくなるコツ

もちろんまぐろでもおいしいです。

  • レシピID:1180009402
  • 公開日:2017/12/20
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