ほくほくじゃがいものトマト煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむきひと口大にカットし耐熱容器に入れてラップをしレンジで8分チンする。
-
2
フライパンを熱しオリーブオイルでニンニクを炒めて香りを出す。
豚バラ、玉ねぎ、人参を炒める - 3 トマト缶を入れ、コンソメ、醤油もいれ煮立ったらレンジで柔らかくしたじゃがいもを入れて煮る。
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4
さらにケチャップと牛乳を入れて少し煮る。
最後に塩胡椒で味を調えできあがり
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