高野豆腐の茶わん蒸し風 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 高野豆腐 小さめ12個
- 卵 2個
- 刻みネギ お好きな量（なくてもOK‼）
- めんつゆ（2倍濃縮） 50cc
- 水 100cc
作り方
- 1 めんつゆとお水をフライパンに入れ、沸騰させる！
- 2 沸騰したら、高野豆腐を入れて3分ほどグツグツ……。
- 3 卵をといて、フライパンにまわしながら、流し入れる。
- 4 最後に刻みネギを散らして、完成です★
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