レンチン揚げ焼きポテト☆簡単１人分 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモの皮は、剥かずに水で洗う。
   芽があれば取り、好きな大きさのくし切りにする。
2. 2 ジャガイモを耐熱皿に並べてラップをする。
   柔らかくなるまでレンジで加熱する。
3. 3 ポリ袋に
   ☆小麦粉小１
   ☆塩１ｇ
   ☆コショウ少々
   を入れて混ぜる。
4. 4 ポリ袋にジャガイモを入れ空気を含ませて振り調味料を満遍なくまぶす。

   

5. 5 冷たいフライパンにサラダ油大１をひき、ジャガイモを並べて中火にかける。
6. 6 焼き目を三面につけたら完成。