ぱぱっとできる♪ きなこのスコーン ◡̈ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オーブンを180度に予熱する。
-
2
粉類をすべてボウルに入れて、大きいフォークまたは泡立て器で、ダマがなくなるように混ぜる。
(ふるうかわりなので、ふるってもいいです。) - 3 油を加えて混ぜる。ボソボソした感じでOKです。
- 4 豆乳を加えて、手でギュッギュッとする。捏ねるのではなく、まとめるように。
- 5 手で成形して天板にのせる。
- 6 180度で15分焼く。
きっかけ
わらびもちで余ったきなこを利用しました。
おいしくなるコツ
4つくらいできます。 ひとつまみのお塩がきなこの風味とよく合います。 油は太白ごま油がおすすめです。
- レシピID:1180008737
- 公開日:2017/01/22
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外はさっくり、中はほんわり、素朴なお味です。