大根の挽肉炒め レシピ・作り方

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Black coco
ご飯との相性もよく、お酒のおつまみにもおすすめです。

材料(2人分)

大根
1本
ミンチ
1パック
★醤油
50cc
★みりん
50cc
★パルスイート
1本
★生姜
小さじ1

作り方

  1. 1
    大根の皮をむぎ、適度な大きさにカットして下ゆでする。
  2. 2
    1でゆでた大根をさまし、千切りにする。
  3. 3
    千切りにした大根とミンチをフライパンで5分程度炒める。
  4. 4
    3に★の調味料をいれさらに5分炒める。

きっかけ

大根を大量に頂いたので。

公開日:2017/01/21

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カテゴリ
大根鶏ひき肉

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