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粉末だしで出来ちゃう麺つゆ(ストレート) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 300cc

  • 粉末だし

    小さじ1

  • しょうゆ

    100cc

  • 100cc

  • 砂糖

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
粉末だしで出来ちゃう麺つゆ(ストレート)
  • 100円以下

かつお節が無くても、手軽に作れる・・!

作り方

  • 1

    全ての材料を鍋に入れて火にかけるだけ・・!アルコールの匂いが消えたら火を止めて冷まします。

  • 2

    そばのかけつゆにする場合は、倍量の水をいれると丁度良い濃さになります。

きっかけ

主人はそば作りにハマったので、安価でそばつゆを作りたいと思って考えました。

おいしくなるコツ

私はいつも倍量作って、冷たい蕎麦と温かい蕎麦の両方楽しんでます♪

レシピID: 1180008654

公開日:2016.12.27

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関連情報

料理名
粉末だしで出来ちゃう麺つゆ(ストレート)
料理用途
普段の料理
関連キーワード
蕎麦麺つゆ節約簡単

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