モッチモチ！お豆腐の紅生姜餅 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豆腐は水切りしておきます。青ネギは小口切りにします。
紅生姜の水をきっておきます。 - 2 ボールに全ての材料を入れて良く混ぜ合わせます。
-
3
フライパンに多めの油を熱して、2をスプーンかお玉でひとすくいして丸く入れて焼きます。
大きさはお好みで。
焼き色がついたら裏返して焼きます。両面焼けたら完成！
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関連情報
- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
- 料理名
- 豆腐の紅生姜焼き
cinabre
ビールにワインに日本酒、ウィスキーアルコール大好きなのでお酒に合うお料理。
自宅にお友達を招いてのパーティーも好きです♪
なので、簡単で見栄えのするお料理を試行錯誤して考えています。
スパイスや珍しい食材を取り入れるのも楽しいですね★
使ってみたことのない調味料や食材をみつけるとついつい何か作ってみたくなります。
多国籍に色々な料理にチャレンジして行きたいです♪
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ビールに合う簡単おつまみ。